La Table de Colette

Restaurante gastronómico centrado en cocina francesa de bajo carbono. El chef Josselin Marie ofrece menús de degustación de 3, 5 o 7 platos, con opciones veganas, sin gluten o sin lactosa. Ingredientes locales y de temporada.

Horario de apertura

Lun - Sab

12:00 - 13:30 19:30 - 21:15

Domingo

Cerrado

menu 3 temps le midi uniquement

L’Essentiel de la Table de Colette, servi uniquement le midi, hors week-ends et jours fériés. Notre menu est principalement végétal. Mais pas seulement. Pour les gourmands nous avons sélectionné : La lotte du Guilvinec de laurent Daniel 60g à 9€ ou 120g à 16€ Vous pouvez également composer vous-même votre menu parmi nos 7 propositions : demandez notre carte à votre serveur. Ce menu rejette 2750 grammes de CO2 par personne, soit environ deux fois moins qu’un repas gastronomique traditionnel. L’eau de Paris micro filtrée vous est offerte. La liste des allergènes est disponible sur demande. Toutes nos viandes sont françaises. Service compris. TVA incluse.

49,00 EUR

service compris TVA inclue, la liste des allergènes est disponible sur demande. L'eau micro filtrée de Paris vous est offerte

menu 5 temps

Notre menu est principalement végétal. Mais pas seulement. Pour les gourmands nous avons sélectionné : La lotte du Guilvinec de laurent Daniel 60g à 9€ ou 120g à 16€ Vous pouvez également composer vous-même votre menu parmi nos 7 propositions : demandez notre carte à votre serveur. Ce menu rejette 1600 grammes de CO2 par personne, soit environ quatre fois moins qu’un repas gastronomique traditionnel. L’eau de Paris micro filtrée vous est offerte. La liste des allergènes est disponible sur demande. Toutes nos viandes sont françaises. Service compris, TVA incluse.

79,00 EUR

service compris TVA inclue, la liste des allergènes est disponible sur demande. L'eau micro filtrée de Paris vous est offerte

menu 7 temps

Notre menu est principalement végétal. Mais pas seulement. Pour les gourmands nous avons sélectionné : La lotte du Guilvinec de laurent Daniel 60g à 9€ ou 120g à 16€ Ainsi que Le Canards de Challans 60g à 9€ 120g à 16€ Vous pouvez également composer vous-même votre menu parmi nos 7 propositions : demandez notre carte à votre serveur. Emprunte écologique inférieure à 2200 grammes de CO2 Environ trois fois moins d'émissions qu'un repas gastronomique traditionnel Faites de votre repas une expérience sensorielle et écologique unique. Réservez dès maintenant pour découvrir une gastronomie inspirée par les délices du potager et les récoltes de notre ferme en bord de mer.

99,00 EUR

service compris TVA inclue, la liste des allergènes est disponible sur demande. L'eau micro filtrée de Paris vous est offerte

Restaurante Gastronómico | Paris