Chez nous le végétal est la principale source d’inspiration, la viande et le poisson sont les accompagnements menu consommant moins de 2750 grammes de CO2, soit environ deux fois moins qu'un repas gastronomique traditionnel.
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Chez nous le végétal est la principale source d’inspiration, la viande et le poisson sont les accompagnements ce menu rejette 800 grammes de CO2 par personne, soit environ huit fois moins qu'un repas gastronomique traditionnel.
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Chez nous le végétal est la principale source d’inspiration, la viande et le poisson sont les accompagnements menu consommant moins de 1600 grammes de CO2, soit environ quatre fois moins qu'un repas gastronomique traditionnel.
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Chez nous le végétal est la principale source d’inspiration, la viande et le poisson sont les accompagnements menu consommant moins de 2200 grammes de CO2, soit environ 3 fois moins qu'un repas gastronomique traditionnel.
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